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厨房去油污两妙招

[04-03 17:30:55]   来源:http://www.17xzx.com  厨具知识   阅读:8877

概要:厨房里油腻难除的油垢不是一天造成的,主要是烹饪过程中所产生的油烟或油渍遇热产生氧化 ,而氧化后的油分子会产生黏性,如果在此阶段没有及时清除,冷却后就会变成油垢,日积月累 ,清除的难度渐增,就成了令人伤脑筋的顽垢。招数一:用魔术抹布立即去污 要让厨房干干净净,首要原则就是随时清洁,发现油污就要立刻去除,千万勿养“污”为患。刚形成的油污,只需用吸水性高且干净的抹布擦拭即可清除。 目前市面上已有利用无纺布做成的去除油垢的魔术抹布,不但除污效果佳,且不需使用清洁剂,健康、环保。 招数二:陈年油垢保鲜膜加热法 一旦油垢已经形成,必须依赖清洁剂处理时,可以利用油遇热氧化的特性,先在难除的顽垢上喷上油污专用的清洁剂,然后铺上一层保鲜膜,用吹风机在距离10厘米的地方加热2分钟,再迅速用抹布擦拭即可。 但是,此方法不适用于遇热会变形或变色的材料上,要特别注意。

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  厨房里油腻难除的油垢不是一天造成的,主要是烹饪过程中所产生的油烟或油渍遇热产生氧化 ,而氧化后的油分子会产生黏性,如果在此阶段没有及时清除,冷却后就会变成油垢,日积月累 ,清除的难度渐增,就成了令人伤脑筋的顽垢。

  招数一:用魔术抹布立即去污

  要让厨房干干净净,首要原则就是随时清洁,发现油污就要立刻去除,千万勿养“污”为患。刚形成的油污,只需用吸水性高且干净的抹布擦拭即可清除。

  目前市面上已有利用无纺布做成的去除油垢的魔术抹布,不但除污效果佳,且不需使用清洁剂,健康、环保。

  招数二:陈年油垢保鲜膜加热法

  一旦油垢已经形成,必须依赖清洁剂处理时,可以利用油遇热氧化的特性,先在难除的顽垢上喷上油污专用的清洁剂,然后铺上一层保鲜膜,用吹风机在距离10厘米的地方加热2分钟,再迅速用抹布擦拭即可。

  但是,此方法不适用于遇热会变形或变色的材料上,要特别注意。


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